エジプトで食べるもの

で 破るハードホビット 過去の機会に、私たちが訪れる各場所の美食を発見することの重要性について、すでに話しました。都市、町、国の文化と伝統の非常に重要な部分です。今日は エジプト料理、地中海、アフリカ、アラブなどの料理の影響を受けており、風味と食感の混合物は壮観です。

この料理の最も特徴的な点は、非常に多様であり、多くの料理の風味を混ぜ合わせていますが、その混合物は常に心地よく、絶妙な料理になります。最も使用される製品の中で目立つのは アイッシュ、さまざまな小麦粉の生地で作られたパンです。 Fuulは多くの料理にも見られます。レモンを添えた太い茶色の豆です。

エジプトの代表的な料理

– メッツェ：寒く食べられ、東洋起源のスターターです。それは小さな鍋で提供され、彼らはここのカナッペに似ています。

– まし：米と肉で作られた料理で、トマト、ナス、ピーマン、ブドウの葉が添えられています。

– タブーレ：パセリと小麦のセモリナサラダは、非常に特徴的なわずかに酸性の風味があります。

– フムス：この料理は、ひよこ豆とゴマのペーストをつぶしたものです。

– コシャリ：それらは、トマトソースが入ったライス、マカロニ、レンズ豆のいくつかの重なり合った層です。

エジプトの代表的なデザート

最も有名なデザートの中には、主人公としてナッツを持っているものがあります。彼らは強調する オムアリ （ナッツ、ココナッツ、レーズンのパン）とバクラヴァ（ミード入りのクルミが入った生地）。

エジプトからの典型的な飲み物

最も典型的な飲み物の中には エルス （強い風味と香りのある酒）、zahib（marcに似ています）、またはyasoon（アニスに似ています）。