カナダ 国のさまざまなコーナーで多かれ少なかれ影響を及ぼしている文化、特に北米とフランスの混合のおかげで、それは世界で最も興味深い国の一つです。この混合物は、その美食でも見ることができ、非常に特別な風味と食感の組み合わせで壮観な料理を実現します。
カナダの各地域には独自の料理と美食の伝統があり、地域の特色ある最も特別な料理を得るために、常に地元の最高の製品を使用しています。この多様性のおかげで、 非常に広い美食、地元の製品に中国、イタリア、カリブ海などの他の料理の細部が加わっているため、多様で印象的です。 沿岸地域では、主な専門分野があります 貝類 ホタテ、カキ、ロブスター、アサリなどの主役としての魚。オンタリオ州では、カボチャ、トウモロコシ、リンゴ、またはブルーベリーを含む料理を試してください。
最高の典型的な料理
さまざまな都市や地域では、それぞれの専門分野を見つけることができます。で ケベック キッチンではフランスの影響がより多くあり、ミートローフ、魚のスープ、ローストビーンズ、クレトン、 ベーコンと豆 またはメープルシロップのパンケーキ。ブリティッシュコロンビア地域では、monとmon、ホッキョクイワナ、牛ヒレ肉、ローストラムなどの料理が際立っています。国の北部では、最も典型的なのは灰色のスケトウダラと北極トラウトです。
また、多くのデザート
典型的なデザートは通常結合します 果物のお菓子 絶妙な味とこの国の非常に典型的な料理を得るために。最も有名なものは、メープルシロップ（たとえば、パンケーキに使用）またはメープルシロップで、パンケーキに多く使用されています。 そして飲むために...
最も伝統的な飲み物の中で、ビールは際立っており、これは全国で最も消費されています。良いワインを試したいなら、ブリティッシュコロンビア州とオンタリオ州のワインが最高です。トロントにいる場合、最も典型的なのは アイスワイン （アイスワイン）、凍結状態で圧搾され、自然に作られたブドウから得られます。
- 美食
- 1,230
