コロンビアで食べるもの

で コロンビア 旅行中に訪れるべき素晴らしい場所や、やることがたくさんあります。いつもどこにでも旅行するときは、地元の味を発見し、多種多様な料理を味わうために、その美食を試すことをお勧めします。この国では、 美食 それは非常に多様でおいしいことで区別されるので、できるだけ試してください。

の コロンビア料理 インド料理、スペイン料理、アフリカ料理、アラブ料理、アフロアンティリアン料理などの影響を受けているため、風味と質感のミックスは本当に壮観です。他の国と同じように、その典型的な料理はあなたが住んでいる地域によって異なりますが、間違いなく、あなたの口に持って来ることができる地元の珍味を見つけるでしょう。

バランキージャの美食

の街で バランキージャ 各料理には文化の重要な組み合わせがあり、非常に幅広く多様な料理が見つかります。主にカリブ料理の影響を受けています。最も際立っている料理は カブリトのボカチコ、リザライス、塩漬け肉付きグアンドゥサンコチョ、キャッサバパン、卵アレパ、エンパナーダまたはカリバニョーラ。飲み物については、コロゾ、タマリンド、サポジラ、ビワなどの天然ジュースが際立っています。お菓子が好きなら、アロピラ、コカダ、エンキュヤドをお試しください。

カリ料理

このエリアでは、次のような多くの風味と非常に多様な料理もあります チキンシチュー、puerquitas（オオバコとグリーブ付き）またはaborrodados（オオバコ付き）。飲むためには、シャンプーが最も要求されており、パイナップル、ルロ、コーンが用意されています。

メデジンの美食

それはあなたが典型的な料理の最大数を見つけるエリアの1つであり、また国際的なレストランの最大数を持つ都市の1つです。最も傑出した料理の中には トレイパイサ、豆、米、グリーブ、粉末肉、チョリソ、血液ソーセージ、コーンアレスなどの材料で作られています。さらに、その料理にはアボカドとトマトが添えられています。他の典型的な料理は、sancocho、tamales、またはmondongoです。飲み物、ブランデー、 アグアパネリタ チーズとマザモラ（皮をむいて調理したトウモロコシ）。お菓子に関しては、arepas de chocolo、カスタードのフリッター、または独身女性を試すことが不可欠です。

カルタヘナデインディアスの美食

アラブ、ヨーロッパ、中国などの文化の影響を受けており、主に シーフード すべての海岸で利用可能です。彼らは、魚介類のキャセロール、魚のスープ、卵のアレパス、ブチファラス、カリマーノラ、チーズのモテ、魚介類、ココナッツ入り米を強調しています。最も典型的な飲み物はチチャ（コーンと蜂蜜または砂糖）です。お菓子に関しては、最も人気のあるのはタマリンドボール、コカダ、パイナップルのお菓子、またはアルファジョレスです。

コロンビアの食べ物 (四月 2024)