ノルウェー料理を知る

のベース ノルウェー料理 それは狩猟肉と釣りに代表されます。ノルウェーで最も有名な料理の一つは sal smoke製サーモンはさまざまな方法で調理でき、さまざまな種類のソースが添えられます。これらのソースには、ディルと卵がよく使用されます。使用される他の魚の種類は、サバ、smoke製ニシン、イワシ、タラです。主な肉はトナカイ、エルク、ラムです。

の 肉 クジラは時々使用され、馬肉はノルウェーのソーセージの準備に使用されます。また、彼らは通常果物を使用し、典型的な女王は果実です。彼らが最も使用するチーズはヤギチーズですが、牛乳チーズにも大きな支持があります。に行くなら、注文すべきスナックの一つ ノルウェー フラットブレッドです。これは、牛乳と一緒にオートミールとグラハム小麦粉で行われます。このサクサクした前菜が出るまで、すべてをオーブンで焼きます。

また、あなたは何について尋ねるべきです ピーマン Jarlsbergの詰め物。それらは、パン粉とヤールスバーグチーズを混ぜたひき肉で満たされた大きな赤または緑のピーマンです。 Lefseは、ジャガイモと小麦粉で作られた生地です。生地をカットして、ボールに丸めます。各ボールは後で揚げなければなりません。あなたが求めるべきもう一つの料理は たまご フィラー。

卵には、ミンチハム、アンチョビの切り身、スモークサーモン、おろしチーズが詰められています。風邪と戦いたいなら、おいしいスープをどうぞ。の スープ キャベツは牛肉、玉ねぎ、 にんじん、セロリ、ネギ、キャベツ。