ナポリで食べる

あなたがするつもりなら ナポリへの旅 確かにあなたの計画に入るものの1つは、少なくとも1日に1枚のピザを食べることです。これは、イタリアのどこでも旅行する人なら誰でも、それはもちろん、パスタが続く、国内の多くの地域のメインディッシュです。で ナポリ それは彼女のメインディッシュであり、ジュリア・ロバーツが彼女の最新の映画ですでに確認しているものです（彼女が紫色のピザを手に入れたところ、Pray Loveに来ました...なんてうらやましい！）。

ナポリのピザの起源は フォカッチャ そしてそれを作るために、彼らはバジル、トマトソース、モッツァレラチーズのみを使用しました。原住民は非常に明確です 本物のピザ それは木製のオーブンで行われなければならず、それは多くの場合、絶妙な繊細さのために2種類しかありません： マリナラピザ （オリーブオイル、トマト、ニンニク、オレガノ入り。市内で最も人気があります）および マルゲリータピザ、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルをすりおろし、イタリアの国旗の色を実現しました。

しかし、すべてがそうなるわけではありません ナポリのピザ、それ以外の場合、パスタも成功します。最も典型的なのは スパゲッティ確かに、アサリを添えて「ナポリタンのスパゲッティ」を複数回食べたことは確かです。ナポリのパスタで作られた他のスター料理は ナポレタノラグー、totiglioniまたはリガトーニ。

あなたが午後の真ん中にいて、あなたが望むものが甘いなら、 スフォグリアテラ 市内で最も人気があり、パイ生地とアーモンドのいくつかの層から作られており、一見すると焼き栗であるという印象を与えます。飲むのに最も人気のあるのはコーヒーであり、ナポリの人々は常に特別な機械で作られた「ラタズレラカフェeカフェ」を飲みます。リキュールを食べたいなら、 リモンチェッロ、レモンで作られた、ナポリの最も典型的なものです。あなたがワインのグラス以上であれば、最も有名なのは グラニャーノ、Campi Flegrei、Lacryma Christi。