パリのチョコレート


きっと数日を過ごすことにしたなら パリ あなたはあなたの周りにあるすべてのチョコレートに夢中になります。最近、この都市は特にココアに関係するすべてのものに執着しているようです。 チョコレート 街中に専門のブティックやバーがオープンしています。

マスターショコラティエクルイゼルミッシェルの息子、ピエールクルイゼルが最近オープンしました パリのディマンシュ。罪深いチョコレートに焦点を当てた店舗は、有名で歴史的な通り、サンジェルマンデプレの3つの数字を占めています。店内では、ピースチョコレート、ブロック単位のチョコレート、またはチョコレートクッキーからカバー付きで想像できるあらゆる種類のスイーツまで、焼き菓子を購入できます。 チョコレート ソフトまたはブラック。

別の業界の第一人者、クロエ・ドートル・ルッセル、«の著者チョコレート愛好家«、マレに別の店をオープンしました。のアイデア バイヤーの心を掘り下げることに焦点を当て、真の驚異を味わうことに加えて、この喜びについてのことを学びます。チョコレートの世界への基本的な紹介から、国際的な傾向の包括的な研究に至るまでのクラスもあります。

Jean-PaulHévinChocolatierは、クライアントに優雅なトリートメントを提供しています。彼は最近、サントノレ通りにブティックを置き、それを完全に新しい場所に置き換えました。 エッフェル塔 美味しいチョコレートで。彼らはまた見つけることができます ラズベリーやジンジャーなどの成分が含まれている可能性のある多数のクリーミーなスコーン。

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